Großraumpfanne aus Aluminiumguss mit Mittelsteg 80cm

Großraumpfanne aus Aluminiumguss mit Mittelsteg 80cm für Hockerkocher und Großpfannenbräter

• Tiefe: 100mm
• Durchmesser: 800mm
• Inhalt: 48 Ltr.
• Gewicht: ca.19kg

Aluminium Guss Riesenpfannen im rustikalen Stil für den professionellen (lebenslangen) Gebrauch in der Gastronomie, Catering, Vereine, Privat, ...

Die entscheidenden Vorteile der Aluminium Guss Riesenpfannen:

• lebensmittelechte Aluminiumlegierung
• spannungsfrei von Hand gegossen
• wesentlich leichter und handlicher als Eisenguß Pfannen
• hohe Wirtschaftlichkeit durch optimale Ausnutzung der Energie
• gute Wärmespeicherung durch dicke Böden und Wände
• beste Wärmeleitfähigkeit und langlebige, robuste Titanum Oberfläche
• exakte Produktionskontrollen garantieren gleichbleibend gute Qualität

Vor dem Erstgebrauch sollten Sie folgendes beachten:

1. Die Pfanne mit Speiseöl einfetten und dabei auch den Außenrand nicht vergessen.
2. Dann die Pfanne mit Kochsalz und Wasser auskochen und wieder einfetten.
3. Nach dem Erkalten, die Gußpfanne nochmals mit Speiseöl oder Fett erhitzen und Öl oder Fett bei starker Hitze gut einbrennen lassen. Den Pfannenboden am besten mit einer Speckschwarte im warmen Zustand fest einreiben, damit sich die Poren im Boden mit Fett zusetzen.
   Jetzt ist Ihre Pfanne gebrauchsfertig.

2018-11-07