Großraumpfanne aus Aluminiumguss mit Mittelsteg 65cm

Art.Nr.: 8221

Großraumpfanne aus Aluminiumguss mit Mittelsteg 65cm für Hockerkocher und Großpfannenbräter

Technische Daten:
  • Tiefe: 85mm
  • Durchmesser: 650mm
  • Inhalt: 28 Ltr.
  • Gewicht: ca. 13kg

Aluminium Guss Riesenpfannen im rustikalen Stil für den professionellen (lebenslangen) Gebrauch in der Gastronomie, Catering, Vereine, Privat, ...


Die entscheidenden Vorteile der Aluminium Guss Riesenpfannen:

  • lebensmittelechte Aluminiumlegierung
  • spannungsfrei von Hand gegossen
  • wesentlich leichter und handlicher als Eisenguß Pfannen
  • hohe Wirtschaftlichkeit durch optimale Ausnutzung der Energie
  • gute Wärmespeicherung durch dicke Böden und Wände
  • beste Wärmeleitfähigkeit und langlebige, robuste Titanum Oberfläche
  • exakte Produktionskontrollen garantieren gleichbleibend gute Qualität


Vor dem Erstgebrauch sollten Sie folgendes beachten:

  1. Die Pfanne mit Speiseöl einfetten und dabei auch den Außenrand nicht vergessen.
  2. Dann die Pfanne mit Kochsalz und Wasser auskochen und wieder einfetten.
  3. Nach dem Erkalten, die Gußpfanne nochmals mit Speiseöl oder Fett erhitzen und Öl oder Fett bei starker Hitze gut einbrennen lassen. Den Pfannenboden am besten mit einer Speckschwarte im warmen Zustand fest einreiben, damit sich die Poren im Boden mit Fett zusetzen.
    Jetzt ist Ihre Pfanne gebrauchsfertig.
Ganz wichtig!!!
  • Die Gußpfanne nie ohne Fett erhitzen
  • Nie mit Spül- oder Scheuermitteln reinigen.
  • Bei starker Verkrustung mit heißem Wasser einweichen und ausspülen, anschließend wieder mit Speiseöl oder Fett leicht einreiben.
  • Die Pfannen müssen immer an einem trockenen Ort gelagert werden.
 

2018-11-07

Preis:

369,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Großraumpfanne aus Aluminiumguss mit Mittelsteg 65cm

Großraumpfanne aus Aluminiumguss mit Mittelsteg 65cm
Großraumpfanne aus Aluminiumguss mit Mittelsteg 65cm